Au Bout du Chemin

Chardonnay Premier Cru.

Cépage : 100% Chardonnay Premier Cru.

Assemblage : 80% vendange 2021, 20% de vins de réserve.

Vinification : Levures indigènes en cuve & en fût.

Elevage : Sur lies.

Dégorgement : 11 Décembre 2023.

Dosage : Extra-brut, 3g/l.

Terroir : 100% Vertus.

Sol : Argilo-calcaire sur Craie du Campanien.

Conditionnement : Existe en bouteille.

Température de service : Entre 8°C et 10°C.

Conservation : À boire dans les 7 ans.

La philosophie du vin

La cuvée Au Bout du Chemin a pour but de réfleter le terroir de Vertus. Ce terroir nous offre un chardonnay aromatique, et très plaisant avec une bouche généreuse. Un champagne à sortir pour toutes les occasions.

Au Bout du Chemin

Chardonnay Premier Cru.

La philosophie du vin

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Le vignoble

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